Tema: Dos cuchillos

Queria mostrarles y a la vez pedir que opinen sobre un cuchillos que compre: Dice "Quality Superior, Alemania, Okapi" y dos dibujos del animal" (creo que es el mismo que la marca okapi)su medidas son Hoja: 17 cm de largo, ancho: 3 cm; y grosor del lomo apenas 1 mm, es una hoja muy fina, y parece de carbono, la cacha simil nacar (parece un tipo de plastico) y partes de lata o laton. Aparentemente un cuchillo muy rustico, en cuanto al filo no se, pues esta con la grasa aun y no me decidí a afilarlo.
Si saben les agradeceria su opinión.
Saludos
Ruben

Ruben:

La firma OKAPI corresponde a una empresa llamada Okapi Knives que se encontraría registrada con su fabrica y sus patentes en Solingen, Alemania desde 1902 hasta 1987, después de lo cual los cuchillos son fabricados (manufactura integral) en Sudáfrica.
Adjunto foto del modelo similar al tuyo denominado 1923/6MH http://www.okapi-knives.com/img/knives/1923_6MOP.jpg
Las especificaciones del modelo son:
1923/6MH
Carbon steel
Length = 160 mm
Pressed metal with mother of pearl overlay
Length = 110 mm
Total = 270 mm
Se trata de una empresa para mi hasta hoy desconocida y te agradezco la posibilidad de haber encontrado un tema nuevo.
Sigo buscando
Saludos
Miguel t

Gracias Miguel por la atención, si sirve de algo te comento que una casa comercial tenia unos cuantos de estos cuchillos, de eso hara unos dos a tres meses que compre. Si alguien tiene interes en estos cuchillos se podria ver la forma de cmprarlos. El asunto es como hacerles llegar hasta alla.
De todas formas a las ordenes y saludos.
Ruben